Elvesztettem egy receptet, nem találom. Persze nem írtam be ide, ezért is tűnhetett el.
Miközben keresgéltem, találtam ezt a nagyon színpatikus receptet itt
Gyors is és csokis is. Rossz már nem lehet.
Villámgyors csokitorta 2 hozzávalóból
- 3 tojás
- 3 tábla tejcsoki
Elkészítés:
Törd fel és válaszd ketté a tojásokat, a fehérjét pedig tedd egy kis időre a hűtőbe. Melegítsd elő a sütőt 170˙C fokra. Apró kockákra tördelt szét a csokoládét, majd forró gőz fölött olvaszd meg és kevergesd, amíg teljesen sima masszát nem kapsz. A kihűlt tojásfehérjéket verd kemény habbá, a sárgáját pedig keverd össze az olvasztott csokival. A csokikrémhez óvatos mozdulatokkal add hozzá a 3 adagra felosztott fehérjehabot (így elkerülheted a csomósodást). Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, öntsd bele a krémet, majd néhányszor ütögesd meg a tálat, hogy eltávolítsd a buborékokat. Ha készen vagy, mehet a sütőbe 30-40 percre. Hagyd teljesen kihűlni, majd szórd meg porcukorral. Sőt, éppen fogyókúrázol, cukormentes csokival akár diétás verzióban is elkészítheted ezt a csodatortát!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.