Minden amire szükséged van cukrot, a fahéj, a víz, mandula, hő-, és körülbelül 10 perc. OLYAN EGYSZERŰ!!!! És annyira finom. Meg fogod szeretni ezt a receptet!
Hozzávalók
3 csésze egész mandula, nyers
1 csésze cukor
1/2 evőkanál. fahéj
1/4 csésze víz
Elkészítés
Egy nagy serpenyőben öntsük össze a cukrot, a fahéjat és a vizet közepes lángon melegítsük, amíg a cukor feloldódik.
Adjuk hozzá a mandulát és folyamatosan keverjük egy fakanállal vagy spatulával, bevonjuk a mandulát és a szirupos keverékkel.
Folyamatosan keverjük, amíg a cukor kikristályosodik (ez körülbelül 8-10 perc), és úgy néz ki, homokos. Ne hagyja abba a keverés!
Az edényt levesszük a tűzről, és gombóc a mandulát kiöntjük sütőpapírra.
Hagyjuk, hogy a fahéjas mandulát hűlni néhány percig tálalás előtt.
Addig próbáld eldugni valahova, mert a család a száját is képes összeégeti vele.
Meg lehet változtatni a fűszerezést. Édes popcorn fűszerekkel is nagyon finom!
Forrás: somethingswanky.com
Nem sikerült elfotóznom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.