Hozzávalók:
20 dkg sajt (Cheddar)
20 dkg natúr krémsajt
1 ek friss petrezselyem
1 ek metélőhagyma
1 ek reszelt citromhéj
só, bors,
pirított fenyőmag
Elkészítés:
A sajtot reszeljük le, keverjük hozzá a krémsajtot, a zöldfűszereket, sót, borsot.
Tegyük hűtőbe 30 percre. A kihült masszából vizes kézzel formáljunk apró golyókat, hengergessük pirított fenyőmagba.
Tálalásig tegyük hűtőbe . Felszeletelt pirított bagettel tálaljuk.
forrás: Konyhasziget 2021/6
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.