2016. július 4., hétfő

Kávés korongok

16 dkg vaj
2 dkg instant kávépor
2 tk vanília aroma
2 tk rum vagy konyak aroma
24 dkg kristálycukor
2 tojás
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
10 dkg csoki csipsz vagy  reszelt tejcsoki

Melegítsd elő a sütőt 175 C
Olvaszd fel a vajat, és keverd hozzá az instant kávét, az aromákat.Addig keverd amíg a kávé teljesen feloldódik.
Add hozzá a cukrot és a felvert tojásokat a sütőport és a szódabikarbónát,  alaposan keverd össze.
Keverd bele a csipszet keverd addig amíg egyenletesen eloszlik a masszában.
Apránként add hozzá a lisztet alaposan keverd el.
Nedves kézzel formálj diónyi golyókat és tedd kikent sütőlapra, nyomd lapos koronggá.
Tedd az előmelegített sütőbe 10-12 perc alatt süsd meg.Hagy 2 percig hűlni majd tedd ki rácsra.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.