2023. február 9., csütörtök

Vaníliás muffin

Hozzávalók:
12 dkg vaj (vagy olaj)
15 dkg porcukor (vagy kristály)
1 tk vaníliakivonat (vagy vaníliás porcukor)
2 darab tojás
20 dkg liszt
10 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
0,5 tk citrom arom
0,5 tk rumosmeggy arom
2,5 dl tej

A hozzávalókat kimérjük egy tálba, és összekeverjük. Ha vajat használsz, puha legyen, vagy olvasztott, ha olajat, akkor ez nem kérdés.

Kapcsold be a sütőt 170 fokra.

Töltsd bele a muffinformába 3/4 részig és told be a sütőbe. 15-30 perc amíg megsül tűpróbával ellenőrizd.