Hozzávalók:
20 dkg étcsoki
20 dkg vaj
15 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 csipet só
25 dkg cukrozatlan gesztenyemassza
13 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
A tetejére:
15 dkg sült gesztenye egész
10 dkg étcsoki
1 ek víz
2 ek cukor
1 ek rum vagy aroma
Elkészítés:
A liszbe beleszitáljuk a sütőport, egy csipet sót teszünk bele. A vajat a csokival vízgőz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a gesztenye masszát, a cukrot és a vaníliáscukrot is és jól elkeverjük. belekverjük a lisztes keveréket.
Sütőporral bélelet tepsibe simítjuk és rászórunk 8-10 gesztenyeszemet.
16 fokos sütőben 40 perc alatt megsütjük.
A tetjéhez félretett csokit a vízzel a rummal vagy rumaromával , cukorral összemelegítjük. A maradék gesztenyéket összedaraboljuk. A kihült süti tetejére öntjük a felolvasztott csokoládét és megszörjuk a maradék gesztenyével.
Tálalásig hűtőbe tesszük, tejszínhabbal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.