Almaszósz

Van egy nagyon nagy kedvenc almaszósz receptem, de ezt B mint balázs-nál találtam

4 db alma
4 evőkanál víz
2 teáskanál cukor

Hámozd meg, magozd ki, vágd négybe és mosd meg az almákat. (Legjobb a főzésre alkalmas fajta, pl. jonatán, jonagold, golden.)
Tedd egy lábasba a vízzel együtt, és főzd kb. 20 percig lassú tűzön fedő alatt, amíg teljesen meg nem puhulnak.
Egy krumplitörő, botmixer vagy akár fakanál segítségével pürésítsd az almát. Ha darabosabban szereted, úgy is hagyhatod.
Add hozzá a cukrot, keverd el és tálald.

Kerülhet bele fahéj és még cukor.